Výklad o rume

18. februára 2016 našu školu navštívil sympatický mladý muž, ktorý si so sebou doniesol aj fľaše rôznych tvarov a v nich tekutinu číru, zlatožltú, karamelovú ale aj tmavohnedú a každú nazval RUM. Študenti, ale aj majstri odborného výcviku a učitelia odborných predmetov ho dokázali pozorne počúvať viac ako dve hodiny. Jeho rozprávanie, odborne by sme povedali výklad, bol veľmi zaujímavý a podaný pútavou formou. Jeho zanietenosť danej téme bolo cítiť z každej vety, z každého príbehu, ktorý vyrozprával. A tak sme sa postupne dozvedeli, ako a z čoho sa rum vyrába, ktoré sú najväčšie destinácie, odkiaľ rum pochádza a aké sú rozdiely medzi jednotlivými značkami. Žiakov samozrejme najviac zaujalo ako si rum čo najlepšie vychutnať a ako si z neho pripraviť zaujímavý miešaný nápoj. Jakub Rampáček predviedol svoju profesionalitu a odbornosť aj v praktických ukážkach v príprave rôznych miešaných nápojoch, v ktorých použil vlastne vyrobené sirupy. Barmanovi z prevádzky Rio, ktorá patrí do skupiny Medusa Group s.r.o. veľmi pekne ďakujeme za príjemne popoludnie a dúfame, že sa s ním opäť stretneme pri ďalšom zaujímavom rozprávaní o niektorom z mnohých druhov alkoholických nápojov.

Ing. Alena Brandšteterová