Súťaž o najlepšie lístkové cesto

Cech pekárov a cukrárov regiónu západného Slovenska v spolupráci s Firmou Beluša FOODS zorganizoval 2. Celoslovenkú súťaž zručnosti žiakov stredných odborných škôl učebných odborov pekár, cukrár a cukrár – pekár. Súťaž o „Najlepšie lístkové cesto a najkreatívnejší výrobok z lístkového a plundrového cesta“ sa konala v dňoch 23.- 24.10.2012 v priestoroch SOŠ Banská Bystrica.

Strednú odbornú školu, Farského 9 v Bratislave reprezentovali žiačky Michaela Brečányová a Lenka Sláviková, ktoré svedomito pripravovala a viedla majsterka odborného výcviku Angelika Valientoveá. V silnej konkurencii dievčatá získali I. miesto za Najlepšie výrobky z lístkového cesta a II. miesto za Najlepšie výrobky z plundrového cesta.

Víťazným družstvám slávnostne odovzdal ocenenia cechmajster Ing. Vojtech Szemes v Agroinštitúte v Nitre, pri príležitosti osláv Svetového dňa potravín a svetového dňa chleba. Účastníci osláv si mohli prezrieť a inšpirovať sa vystavenými výrobkami žiakov.

Ing. Janka Krošláková, HMOV