Pofašiangová zabíjačka

 Pofašiangovú zabíjačku už po štvrtý raz 28.2.2015 pripravila v svojom areáli naša škola na Farského v bratislavskej Petržalke, ktorá je v zriaďovateľskej pôsobnosti BSK.

Cieľom Pofašiangovej zabíjačky, ktorá je súčasťou vyučovacieho procesu, je nielen prezentácia školy, ale najmä odboru mäsiar. Študenti všetkých ročníkov návštevníkom ukázali, čo so zabíjačkou a prípravou zabíjačkových špecialít súvisí. Pekné počasie, ale aj vôňa gastrošpecialít, ktorá sa stredom bratislavskej Petržalky nešíri tak často, prilákali množstvo návštevníkov, ktorí mali jedinečnú možnosť všetky pripravené mäsiarske výrobky priamo ochutnať.

„Je skvelé, že žiaci majú možnosť predviesť svoje zručnosti a všetko, čo im stredná škola dala, už po štvrtý raz. Za ich prácu ich tak môžu pochváliť nielen vyučujúci alebo rodičia, ale aj návštevníci,“ vyjadril sa priamo počas zabíjačky predseda Bratislavského samosprávneho kraja Pavol Frešo.