Breadcrumb Abstract Shape
Breadcrumb Abstract Shape
Breadcrumb Abstract Shape

Exkurzia vo Vínnom parku Elesko Modra

23. mája 2013 sa žiaci III.KČ triedy spolu s pani učiteľkou Brandšteterovou a pánom učiteľom Žbodákom zúčastnili exkurzie do jedinečného vínneho parku v Modre ELESKO. Ide o moderný vinárenský komplex, ktorý hrozno pestuje vo vlastnom viniči v oblasti Modry, aj Tokaja na východnom Slovensku. Hrozno ďalej spracováva na biele, ružové a červené víno. Kvasenie vína prebieha v nerezových tankoch, zreje v dubových alebo barikových sudoch a po potrebnom dozretí a školení sa fľaškuje do fliaš s vlastnými etiketami. Filozofia firmy je v presvedčení spojenia prírody a človeka s využitím moderných technológií aj tradičnej výroby.
Po odbornom výklade hlavným technológom nasledovala degustácia posledného ročníka niektorých odrôd. Vína, ktoré nám najviac chutili sme mali možnosť zakúpiť si v predajni.
Komplex je doplnený reštauráciou, detským ihriskom a súkromnou galériou.
Ing. Alena Brandšteterová