12. a 13. októbra 2011 v Strednej odbornej škole potravinárskej v Nitre sa konala celoslovenská súťaž odbornej zručnosti žiakov odboru pekár, cukrár, kuchár. Žiačky bratislavskej SOŠ na Farského ulici, Simona Klčová (plundrové cesto) a Michaela Brečanyová (výroba lístkového cesta) zíslkali druhé miesto za výrobu lístkového cesta a rovnako druhé miesto ako najlepší tím. Súťažný tím viedla majsterka odborného výcviku Angelika Valientová.
Vďaka usporiadateľom, Cechu pekárov a cukrárov regiónu Západného Slovenska a Beluša Foods, s.r.o., výrobca tukov sa do súťaženia mohlo zapojiť celkom osem družstiev – sedem slovenských a jedno české.
Vďaka usporiadateľom, Cechu pekárov a cukrárov regiónu Západného Slovenska a Beluša Foods, s.r.o., výrobca tukov sa do súťaženia mohlo zapojiť celkom osem družstiev – sedem slovenských a jedno české.
Vysokú odbornosť garantoval Ing. Vojtech Szemes, CSc., cechmajster Cechu pekárov a cukrárov regiónu Západného Slovenska a odborná porota v zložení Ing. Ostružlíková, Ing. Žatkovičová a Ing. Jurica.
Súvisiace príspevky
Katering pre Odbor kynológie a…
Posted on
KVAPKA KRVI
Posted on
Dobrý deň, Práve sme dokončil…
Posted on
Dni zelá v Stupave
Posted on
Obsluhovali sme pána prezidenta
Posted on
