V dňoch 25. – 27. marca 2014, sa dvaja naši žiaci zúčastnili VIII. ročníka barmanskej súťaže CASSOVIA CUP 2014 v Košiciach. Organizátorom tejto súťaže bola ako po iné roky, Hotelová akadémia Košice a Slovenská barmanská asociácia. Našu školu reprezentovali, tak ako aj minulý rok: Patrícia Pešková a Dušan Bihary, ktorí sú žiakmi 3. ročníka učebného odboru čašník, servírka. Na súťaž ich pripravovala a taktiež aj sprevádzala majsterka odbornej výchovy Bc. Daniela Foltánová.
Súťaž prebiehala v príprave miešaných nápojov, kde mali súťažiaci za úlohu pripraviť v časovom limite 12 minút dva fancy drinky z kategórie SOFT DRING a LONG DRINK po štyri porcie. Žiaci tiež absolvovali písomný test zameraný na odborné vedomosti z oblasti prípravy miešaných nápojov a všeobecného prehľadu, ktorý sa započítaval do celkového výsledku bodového hodnotenia.
Patrícia a Dušan, ďakujeme Vám za vzornú reprezentáciu našej školy.
Bc. Daniela Foltánová, majsterka odbornej výchovy
Súvisiace príspevky
Deň indonézskej kuchyne
Posted on
Kariérny workshop
Posted on
Deň gréckej kuchyne
Posted on
Pri rekonštrukcii regulačnej s…
Posted on
