20. a 21. marca 2012 sa uskutočnil 4. ročník medzinárodnej súťaže v príprave kávy BARISTA 2012 Junior v SOŠ na Záhradníckej ulici v Nových Zámkoch. Záštitu nad súťažou mala Škola baristu zastúpená Stanislavom Cibuľom a Slovak Coffe Association v zastúpení Mariana Galušku. Našu školu reprezentovala žiačka študijného odboru čašník, servírka Martina Polanská vedená hlavnou majsterkou OV Ing. Jankou Krošlákovou. Martina mala za úlohu pripraviť a predložiť chuťovým komisárom v priebehu 15 minút 4 rovnaké espressá, 4 rovnaké cappucina, 4 rovnaké voľné nápoje z kávy podľa vlastného výberu, za ktoré získala ocenenie. Súčasťou súťaže bol aj písomný test zameraný na všeobecné vedomosti, históriu, pestovanie a odrody kávy.
Súvisiace príspevky
Exkurzia v liečebných kúpeľoch Piešťany
Posted on
Exkurzia Wieliczka- Krakow- Oswienčim
Posted on
Deň župných škôl
Posted on
Exkurzia v liečebných kúpeľoch Piešťany
Posted on
Osvienčim
Posted on